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產品展示

產品名稱:

D(-)-酒石酸

英文:
D-Tartaric acid
CAS號:
0.00
147-71-7
質量標準:
暫無
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產品描述
學名:D(一)-蘇-2,3-二羥基丁二酸
 
中文別名:左旋酒石酸、稀有酒石酸
 
分子量:150.09
 
性質:無色、無臭結晶或白色粉末,具有強烈味,左旋光性,比重d204=1.76溶于水、乙醇,微溶于乙醚。
 
用途:主要用于飲料、糖果、面包、明膠中作酸味劑、生化試劑、外消旋物拆分劑、醫藥拆分劑。還用于攝影、罐頭制造、印染、制陶業以及制備其他拆分劑和鹽類、酯類等。
 
貯存包裝:25公斤纖維紙板桶包裝,貯存于通風干燥處。
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